Лимитированный сорт, который мы варим один раз в год ко дню рождения первого президента «Пикры» Евгении Кузнецовой.
Евгения Кузнецова вернула в Красноярск вкус настоящего пива, и в знак уважения к ее делу мы варим этот напиток.
Тёмное пиво с характерным винным привкусом, сильным ароматом солода и насыщенным вкусом, в котором одновременно присутствуют и сладость, и горечь.
На этикетке картина Андрея Поздеева «Курильщица» портрет Евгении Кузнецовой, с которой художник дружил долгие годы.
Рекомендуемая температура подачи 13-16 ºС.
Составвода, солод ячменный светлый, солод ячменный темный, хмель, дрожжи пивные
Экстрактивность начального сусла16 %
Алкоголь5,2 % об.
IBU17
Энергетическая ценность62 ккал (260 кДж) / 100 г пива.
Пищевая ценностьуглеводы 7,2 г / 100 г пива.
Рекомендовано к блюдаминдийская кухня, рагу, чили, дичь, копчености, бекон, кофейные десерты, сливочные и голубые сыры
Объем0,5 л
ПроизведеноРоссия
