Карпаччо из птицы отличается ярким вкусом сырокопченого мяса и плотной консистенцией. Для изготовления используют только отборное филе.
Составфиле куриное, соль, специи.
Пищевая ценностьбелки – 8 г, жиры – 15 г, углеводы – 0,5 г / 100 г продукта.
Энергетическая ценность180 ккал / 100 г продукта.
ПроизведеноРоссия
