Обладает нежным вкусом и янтарным цветом. В меру соленое мясо с нежной консистенцией и превосходной слоистостью делают эту рыбу привлекательной для любого гурмана.
Составминтай, соль, сахар, перец.
Пищевая ценностьбелки – 20 г, жиры – 1,8 г, углеводы – 0,5 г / 100 г продукта.
Энергетическая ценность98 ккал / 100 г продукта.
ПроизведеноКитай, Вьетнам