Английский эль отличается насыщенным янтарным цветом и, благодаря использованию различных сортов хмеля, имеет характерный пикантный аромат апельсиновой корки, лимонной травы, личи и марципана.
Рекомендованная температура потребления 12-14 ºС.
Составвода, солод ячменный светлый, хмель Chinok, Athaum, Columbus.
Экстрактивность начального сусла16 %.
Алкогольне менее 5,8 % об.
IBU 15
Энергетическая ценность62 ккал (260 кДж) / 100 г пива.
Пищевая ценностьуглеводы 6,6 г / 100 г пива.
Рекомендовано к блюдамблюда из пасты с сыром, рыба, жареная свинина, нежирные сыры, ризотто, паштеты, копчености, мороженое.
ПроизведеноРоссия
