За счет повышенной жирности мясо вяленого окуня имеет насыщенный янтарный цвет и обладает превосходными вкусовыми характеристиками.
Составокунь речной, соль.
Пищевая ценностьбелки – 27 г, жиры – 49 г, углеводы – 8,5 г / 100 г продукта.
Энергетическая ценность581 ккал / 100 г продукта.
ПроизведеноРоссия