Язь имеет вкусовые качества не похожие не на одну другую рыбу, у этой рыбки очень нежное и сочное мясо, из которого можно сделать множество самых вкусных блюд.
Составязь, соль.
Пищевая ценностьбелки – 27 г, жиры – 49 г, углеводы – 8,5 г / 100 г продукта.
Энергетическая ценность581 ккал / 100 г продукта.
ПроизведеноРоссия