Тёмный-коричневый пшеничный нефильтрованный эль с плотной кремовой пеной, сваренный по традиционной баварской рецептуре с использованием дрожжей верхового брожения . Со сладким солодово-карамельным вкусом, пшенично-хмелевым ароматом и пряно-гвоздичными нотками.
Рекомендуемая температура подачи 9-12 ºС.
Составвода, солод ячменный светлый, солод пшеничный светлый, солод ячменный карамельный, хмель, дрожжи пивные.
Экстрактивность начального сусла13 %.
Алкогольне менее 5,3 % об.
Энергетическая ценность42 ккал (205 кДж) / 100 г пива.
Пищевая ценностьуглеводы 4,5 г / 100 г пива.
Рекомендовано к блюдамсыры, рыба и морепродукты, суши, копчёности, горячие мясные блюда, стейки с оригинальными соусами, свежие салаты.
ПроизведеноРоссия
